林默的话让李想容备受启发，李想容眼前一亮，既不用油炸又不用腌制的肉制品，前世的肉脯不就是个中翘楚么？！
在没有真空包装和防腐剂，且不用重盐腌制的情况下，做成肉脯确实要比油炸保存的时间更长一些。
而且，肉脯是可以作为茶点来出售的！
“怎么了？”佟毓和林默都觉得莫名其妙。
“娘，确实有这种东西！家里还有多余的肉吗？”
“还剩下不少。”
李想容用胳膊肘拐了拐佟毓：“现在有兴趣学吗？”
佟毓莞尔：“乐意之至。”不但可以学习，而且还有了理由光明正大待在这里，帮林默打下手。何乐而不为？“现在需要我做什么？”
“先帮我把肉剁成泥，对了，稍加点肥肉进去。”
“嗯，等着。”说完，佟毓拿起菜刀，准备切肉。“伯母，您可不能因为想容姐要下厨
就给我准备得少了！”林默准备的东西，和李想容准备的东西，对他而言一样重要，哪一个
他都不会因为另一个而弃之不要。
林默笑道：“放心吧，一块都少不了。”
做肉脯之前，首先要将肉剁成肉泥，这个重任自然就交给了现场唯一的男士佟毓，而趁他剁肉的功夫，林默已经将腌制好的肉平整码到热锅里，往灶膛里加了柴火，用心地煎烘着肉里的水分。
“想容啊，佟毓明天还要早起赶路，你别拉住他弄得太晚了。”
刚才只顾着想起肉脯而兴奋不已了，竟一时忘记佟毓明天还有要事在身。李想容道：“知道了娘，您放心吧，我少弄一点，给佟毓明天早上吃。”
对于李想容新出品的东西，佟毓还是很期待的，听李想容说只做一点，他不免有些遗憾，不过佟毓也很清楚要事为重的道理，所以他虽然可惜，却也没多说什么。
“想容姐，你拿西红柿做什么？”见李想容竟然挑选其西红柿来了，佟毓十分不解。
黄皮肤黑头发的民族在古代很少用西红柿作为调味品，佟毓纳闷儿，也不足为怪。
“做番茄酱，待会儿可以加进肉馅里头调味。”肉脯的作法多种多样，但是在前世李想容经常会喜欢用番茄酱来做。
“番茄酱？这又是什么东西？”佟毓更加疑惑了。
不单单是佟毓，就连林默也疑惑地要命。
额……
糟糕，她忘记这个世界里没有番茄这种说法了！
“就是西红柿。我在一本书里见有人将西红柿叫成番茄，觉得新鲜，所以也这么叫了。
呵呵。”李想容干笑两声。
林默点点头：“原来是这样。”顿了顿，“我们想容懂得的真多。”
毕竟是外来者，林默这话听得李想容心里七上八下的。
李想容只好转换话题，指着锅里码好的肉，说：“娘，肉该翻了。”
佟毓和林默都没有注意到李想容的异样。林默于是拿起铲子和筷子，迅速将一片片肉都翻了个个儿，继续进行烘烤。
肉汁漫溢出来，发出刺啦刺啦的声音。
李想容将西红柿去皮去籽，然后切成小块备用。
“想容姐，你这样做，真的能好吃了？”佟毓表示很怀疑。
“放心吧，做出来以后酸酸甜甜，保证你喜欢。”
西红柿丁加入佐料下锅翻炒晾凉以后，林默锅中的肉水分也烙得差不多了。
待林默将肉下油锅炸制以后，李想容也将肉馅同做好的简易版番茄酱搅拌完成，就等着制成薄片，然后烤制了。
只是……
前世在家里做肉脯的时候，她一般是用保鲜膜将肉馅平铺包好，然后用擀面杖擀成薄片的。她现在上哪儿去弄保鲜膜？
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！“娘，之前我做牛轧糖的油布家里还有吗？”李想容突然灵光一闪。
“有，就在左边的柜子底下，我给你收着呢。”
佟毓道：“锅里正在炸东西，伯母恐怕走不开，还是我去拿吧。”
油布比保鲜膜的柔韧度和厚度要好上许多，制作起薄片来，也比用保鲜膜容易许多。
李想容很快就将薄饼摊好，用刀切成一小块一小块的，然后小心翼翼将它们放到勉强可以算得上烤炉的四方形铁盒里。
铁盒的内部是中空的，在中间的位置上有一层精铁做的网，将肉脯放在网上。
铁盒外有一个把手，合上铁盒的盖子以后，再握着把手将铁盒放到火上烤，只要细心，还是能做出相对满意的成果的。
林默诧异道：“原来你前些日子捣鼓这个铁盒子，是用来做这个的。早知道有这个，我就不用下锅炸了。”自从知道重盐还有油炸食品吃多了对身体不好以后，林默就很注意大家的饮食。
这次如果不是因为想将肉干保存的时间长一点，她是绝对不会下锅油炸的。
佟毓道：“没事的伯母，我也只是偶尔吃一点，对身体不会有太大的影响的。”
李想容道：“是啊娘，偶尔吃一点没事的。”然后又朝处于火苗顶端的铁盒子处努努嘴，
“这个我也只是先做一个试试，还处在试用期，以后还得再改良的。”
举着把手来烤，累死个人不说，关键是一次烤不出多少东西来。用惯了烤箱的李想容下定决心：这玩意儿绝对得改良！
“这就行了？”佟毓问。
“嗯，剩下的就是等了。”她看了看月色：“时间也不早了，你明天还要赶路，快点回去睡吧！”
“可是肉脯还没好呢！”佟毓难得露出像小孩子似的执拗来。这是他第一次看到这么新奇的作法，不全程看完，他晚上会睡不着觉的好不！
李想容瞪他一眼：“就这个破盒子，你有什么可看的？回去睡觉，等烤箱做好了，你爱看多少时候就看多少时候！”
林默也道：“就是，你听话，赶紧回去睡。”
迫于在自己生命中至关重要的两个人的要求，佟毓只好不情不愿又心里暖烘烘的离开了。
锅里的肉干陆续开始炸制得酥脆可口，林默一个一个将它们从锅里捞出来
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