“这就是万三蹄吧？”王英豪抬手指着桌上的一个大白瓷盘问。
众人顺着他手指的方向一看，看到白瓷盘盛着红彤彤油汪汪的几个***，肉棒内还露着骨头。
王英武点头道：“正是！”
王英豪看看他问：“这万三蹄有何独到之处？”
王英武道：“万三蹄是以肥瘦适中的猪后腿为主料，加上精选调料，历经煨、煮、蒸、焖多道工序，一昼夜方才制成！”
“一昼夜才制成？”王英豪瞪大眼睛问。
王英武点头道：“正是！”
王英豪惊叹道：“这沈家厨师也太舍得下功夫了！”
王香兰看他一眼道：“苏州厨师嘛，都这样！”
“苏州厨师？”王英豪惊奇地问。
王香兰点头道：“正是！沈家厨师原本就是花重金从苏州请来的！”
王英豪道：“如此说来，这沈家的万三菜不比苏州差？”
王香兰点头道：“那是自然！有过之而无不及！”
去饭店的老人回来了，又带来了那两个小厮。
老人手里提着一个黄花梨木提盒，两个小厮每人抱着一个青花瓷酒坛。
年纪大些的小厮，把酒坛放在桌上，朝王英武躬身拱手道：“相公，这是你要的万三酒！”
王英武点点头，看着他问：“带酒杯了吗？”
小厮点头道：“带了！”他看看老人手里的提盒，“酒杯在盒子里！”
老人忙打开提盒盖，从里面端出几个酒杯，摆放在王英武等人面前。
王英武看看老人和小厮道：“好了，你们把饭菜和酒给车夫送去吧！”
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