仙薇没做过蛋糕,正用手机百度做蛋糕的步骤。
在听到林嘉怡这句话的时候,她不紧不慢的回了一句:“是你自己想抽我吧?”
林嘉怡心里所想的被仙薇说中,然后恼羞成怒的骂了一句:“仙薇!你真的很贱!”
“你找我一起做蛋糕,就是想骂我啊?那你继续骂吧,把你心里那些不愉快都发泄出来。”仙薇找了个透明袋子把手机放进去,按照百度上的方式将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。
“仙薇!我们都是女人,我劝你一句,别对南羽枫投入太多感情。因为终有一天他会回到我身边,到时候你就什么都没了。所以趁着现在还年轻,去选择一个跟你门当户对的男人,谈几年恋爱再结婚,这样不是很好嘛?为什么你总是惦记不属于你的东西呢?就算是癞蛤蟆想吃天鹅肉,梦也该醒了不是么。”
仙薇给蛋黄里加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶,再用打蛋器打散搅匀,最后不耐烦的回道:“林嘉怡,你比我清楚咱俩到底是谁在做梦。。”
“仙薇!”林嘉怡气得扔掉了手中的打蛋器。
仙薇干脆不理会林嘉怡了,专心的做蛋糕。
先用打蛋器打发蛋清,分次加入白砂糖,打到变成白色大泡泡沫的时候,加10克左右的糖,再次打发蛋清,等泡泡变小了,糖全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清。等完全稠了,没有泡泡的时候,第3次加入糖,打到硬性发泡。
然后将蛋清盆倒置,蛋清不掉落,就可以做下面的步骤了。
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