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第一百五十八章 秘密武器(1 / 2)

至于苏醒这边是在和黎西讨论覆盖住这条龙的哪些地方才好,这也是一个比例的问题。

假如覆盖太多了不行,覆盖多了你突出不了出水那个场景,覆盖少了也不行,少了没有滚滚长江的感觉。

想来想去两个人纠结了好一阵子,最终苏醒决定覆盖四分之一。

这个是苏醒心中算的比例,想着苏醒决定一试。

浓汤慢慢地覆盖到大碗的四分之三位置苏醒停了下来,此时莴笋龙的四分之一覆盖住了,苏醒和黎西对视一眼,互相点了点头。

成了!

的确很有意境!

邝河走过来之后远远地看到了这道菜式,这不是餐厅的菜式,然而这道菜式似乎有点料……

主要是乍一眼看去邝河就知道这道菜要花费的精力必然不少。

“还以为你两神神秘秘干嘛呢,黎西你又找苏醒打下手给你开发新菜式了!”

“好一个……”邝河突然词穷了,这个应该用什么形容才好,“好一个龙啸九天!”

黎西瞪了邝河一眼,“看来你的词汇量也就这么多。”

“还有,这道菜是我的学生,苏醒完成的,我是给苏醒打下手的。”

黎西说完之后邝河明显愣了一下,然后又看了看苏醒面前的这道菜,的的确确是很不错,看了好一会儿邝河才开口。

“看出来不是你做的了,这条龙就不是你的风格。”

“你的龙喜欢盘着,而苏醒的龙更喜欢飞翔。”

邝河一语道破,他在后厨待了这么些年对于黎西的雕刻肯定也是有了解的,不过邝河还是很惊讶。

惊讶就惊讶在苏醒竟然雕刻了这么一件东西,虽然说比不上黎西的雕刻,不过差距似乎不太多,这说明苏醒平时下了功夫。

再有就是,苏醒今天才问了自己国赛的问题,不一会儿的功夫就去恶补,能够这样的人恐怕不多。

“这道菜倒还真有模有样,拿去给其他厨子们看看。”

不多时,十几个厨子共同围着苏醒的这道菜议论纷纷。

董正看到这道菜的第一反应就是,“黎西没有这样的想法,这肯定是小苏的想法。”

其他厨子则在雕工上面不停议论,当然这道菜并不是给大家欣赏欣赏这么简单,厨子们在一起,更多的是分析。

在餐厅,自然是要分析苏醒这道菜的价值。

“我觉得这道菜可以作为我们的秘密武器。”王谦看了这道菜的第一反应就是要加入秘密库。

这个秘密库算是后厨的第二份菜牌了,第一份菜牌是给普通顾客点的,那些菜是大家都能做的。

至于秘密库的就不然了,秘密库的菜一般厨子不会,属于大厨们的招牌菜式。

一说到秘密库一些厨子就不是讨论这么简单了,他们内心产生了嫉妒,嫉妒使人疯狂转而生恨。

自己拼命在星阁干了好几个年头没能有一道菜能进秘密库,他一个小厨子来不长时间就有?

这么一想厨子们更觉得不服了,紧接着一人说道,“主厨,我觉得一道菜光看外表是不行的吧?它的口味之类的……”

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