“白主任,您是不知道,前阵子咱们果酱厂出了那档子事,可把大伙儿都给吓坏了!要不是江晚这丫头有本事,还有咱县里领导给咱撑腰,咱们这日子,还不知道咋过呢!”
她这话说的还是很有水平的,既是诉苦了,也是表功,更是明晃晃地提醒白副主任,陆家村能有今天,江晚功不可没。
白副主任听完,不置可否地点了点头,转向江晚。
“困难是暂时的。有党和政府做后盾,有你们这样的带头人,肯干、能干,就没有过不去的坎。”
穿过村子,一行人来到了焕然一新的果香加工坊。
作坊门口,陆二叔领着几个穿着干净工作服的工人,早早地等候着。
瞧见白副主任过来,陆二叔上前一步,恭恭敬敬地递上一本用铅笔工整抄写的册子。
“白主任,这是我们作坊刚制定的管理章程和卫生守则,请您过目。”
白副主任接过册子,却没立刻翻看,而是先观察着这个小作坊。
这作坊不大,很透亮,空气里弥漫着淡淡的果香和柴火燃烧后的清冽气息。
青砖的地面,清扫得一尘不染。几口大锅灶擦得那叫一个亮,旁边整齐地码放着劈好的柴火。
靠墙的架子上,整整齐齐的码放着那陶罐,每一个都用干净的牛皮纸封口,再用麻绳捆扎得结结实实。
“嗯,不错。”
白副主任微微颔首,语气里却多了几分认真。
“麻雀虽小,五脏俱全。看的出来是下了功夫的。”
江晚在一旁介绍起来。
“白主任,我们作坊目前主要生产草莓果酱。从鲜果采摘、挑选、清洗、熬制到灌装封存,每一个环节,我们都严格把控。”
她指着旁边竹筐里一颗颗饱满红润,还带着露珠的野草莓。
“这是我们用来封口的牛皮纸和麻绳,都经过了高温消毒。”
“这是我们清洗陶罐用的水井,水质清冽,我们每天都会对水井周边进行清理,确保水源卫生。”
江晚不疾不徐,条理清晰,声音沉静又自信。
白副主任一边听,一边仔细观察,时不时用手摸一摸灶台,看一看陶罐的封口,甚至拿起一个空陶罐,凑到鼻子底下闻了闻,动作细致,显然不是在走过场。
陆亦川则默默跟在旁边,周身气息紧绷,警惕地留意着四周,确保不出任何意外。
一圈看下来,白副主任没再多说什么,只是拿起之前陆二叔递给他的那本章程,一页一页地翻看起来。
屋子里静得能听见呼吸声,所有人的心都悬着。
忽然,白副主任翻页的手指停住了。
他抬起头,转向江晚,明明是平和的动作,却让周遭的空气都紧了几分。
“江晚同志,这本章程,是你主导制定的?”
江晚点头:“是我的一些想法,二叔和大家一起完善的。”
白副主任手指在册子的某一页上轻轻敲了敲,声音不高,却清晰地传进每一个人耳朵里。
“这一条,关于品控失误的处理。上面写着,凡因个人疏忽导致产品出现质量问题,查实后,不论是谁,一律开除,永不录用。”
他顿了顿,语气陡然加重。
“要是真出了这种事,你们陆家村,沾亲带故的,你真能下得去这个手?”
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