“牧民们逐水草而居的游牧生活,就是把草原上的草场变为各种各样的生活物资,粪便作为燃料,奶水作为奶食,羊毛不仅能够制作毛毡保暖隔湿,还可以制成各种衣物,这些羊毛制品也能跟农耕文明进行贸易往来。”
牧民们从小到大生活在大草原上的牧区,他们自然懂得各种各样的游牧知识,
殷黎昕等人却是浑然不知,哪怕他们都有读过《齐民要术》,这本典籍详细记载着游牧生活,然而读书跟现实那是天壤之别。
殷无咎不厌其烦再跟他们解释一遍,他不想看到自己后代子孙变成废物,更不愿意看见皇族子弟就连这点常识也不了解,就怕他们在外人面前说出何不食肉糜这样的话。
众人听着殷无咎娓娓道来,唯独殷黎昕唉声叹气说道:“今日我才知道以前自己生活条件有多么优越,没想到牧民们的生活环境如此艰苦,这也难怪自古以来游牧胡人屡屡进犯边境。”
“现在游牧生活相比之前不知道好了多少倍,牧民们的生活品质正在稳步提升,而这都要归功铁锅和茶叶,这两样东西都是牧民们最喜欢购买的东西。”
殷无咎还不忘记提醒道。
这次殷无咎带着八位皇族子弟宰杀一头百斤重的羊,屠宰后大约得到四十五斤肉。
这些羊肉和骨头全部倒在大锅中熬成汤,搭配奶食和杂粮就是一顿热量十足的美餐,这种最高待遇只有皇族子弟才能享受到,就连千户长们也未必能顿顿有肉吃。
自从铁锅开始在大夏牧民普及开来,牧民们的生活品质真可谓是日新月异。
殷黎昕一脸懵逼询问道:“皇爷爷,莫非这铁锅和茶叶能够帮助牧民们改善生活吗?”
殷无咎伸手指着灶上大锅说道:“这不是废话吗?你没看到这大锅里熬着羊肉汤吗?要是没有这大铁锅把水煮开,你拿什么把羊肉和羊骨煮成汤啊?”
“在铁锅还没普及到牧区的时候,牧民们只能使用石锅,你应该知道石锅煮食物存在一个问题就是燃料消耗过大,这大草原上的燃料只有牲畜粪便。”
“这种做法就是把粪便燃料埋在石锅下面,说是石锅其实就是一块平板的大石头,待到石头表面烤得滚烫的时候,再把食物放在上面烘烤,在这过程或多或少都会混杂着粪尿骚味,那味道就连我都有些顶不住!”
在殷无咎一番解说之下,这些皇族子弟个个目瞪口呆。
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