两人小口吃完早饭，一碗面片汤下肚，感觉身体都暖和起来，额间都有些微微冒汗。
单吃面片汤，辛北陌还感觉稍微有些不够，打算再加一道。
把两人用过的碗筷放入洗碗机中，辛北陌吩咐奚玥去打一些猪肉肉沫一会备用，听的奚玥有些愣神：“不是说早上要做清淡的吗？”
怎么还要用肉啊？
辛北陌摸下巴：“用点味道会更好。”
这还是她在网上看到的一种网红吃法，肉沫蒸蛋。
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，快速搅拌均匀。然后将准备好的慢慢加入，一边加入一边搅拌，还要控制水的量在鸡蛋蛋液的1.5倍左右。
搅拌好的鸡蛋液还需要过滤个一到两次，看的奚玥感觉新奇：“为什么要过滤？”
辛北陌回答：“去除泡沫，保证里面不会有没有打散的蛋白或者什么，这样过滤之后的鸡蛋液会更加均匀，更加好吃。”
奚玥似懂非懂：“就像是做甜品一样。”
辛北陌大部分时候都是做菜，甜品很少做，但是想了想，也赞同点头：“差不多，都是为了让质地更上一层楼。”
辛北陌将过滤好的蛋液放入蒸锅中，她先做了两份，调整好时间之后，就静静等待。
在等待的过程中，拉塔莎和莱德这对情侣先来了。
“哎呀。”拉塔莎发出轻轻的惊呼声。
莱德疑惑：“怎么了亲爱的？”
拉塔莎对上辛北陌和莱德疑问的视线，捂唇咯咯直笑：“好久了呢，我们终于又是第一个来了！”
说的也是，自从魏老爷子来了之后，几乎每次开门营业，都是他最先过来。
辛北陌脸上也露出笑容来：“那你们稍微等一会。”她想了想，又让奚玥将投影仪打开。