杀鸡?杀鱼?向晚舒看着眼前的熊怎么也无法把它往杀鸡杀鱼上想。
这时,巴特尔将一个墨绿色的小东西拿了出来。在场的众人一眼就认出了这是熊胆,苏日娜接过熊胆也挂在架子上晾干。
这时,巴特尔朝着向右招手,“来,搭把手!”
向右挽上袖子,来到了巴特尔的另一侧,把双手插进了熊的胸膛中。
“一,二,三!”
两个人一起合力将熊的全部内脏都拿了出来放在了地上。众人看着红白相间,还在颤颤巍巍的抖动的内脏,都忍不住直皱眉头。巴特尔向牧羊犬们招呼一声,牧羊犬们就过来将熊内脏拖走分食掉了。
接着巴特尔又用刀割下了两大块巨大的熊肉,一块给了牧羊犬们,一块单独给了黑影,以犒劳它们的付出。
犒劳完了牧羊犬们,巴特尔又拿起刀,将熊肚子上的脂肪剥离出来,放到了苏日娜端着的盘子里。
向晚舒好奇“苏日娜嫂子,这熊的脂肪能干什么?”
苏日娜“我们平常都是用它来熬油,熬出来的油既可以点灯又可以当做擦手油来用,还能用来治疮。”
苏日娜把盘子放到一边,在院子里点起了篝火,熬起了熊油,随着熊油在锅里融化,院子里飘起了一股奇特的香味,这是向晚舒从来都没有闻到过的。
其他人也闻到了熊油的香味,忍不住好奇,这熊油都这么香,那是不是这熊肉烤起来会更香?
面对大家的猜测,实践是最好的证明方法。
“巴特尔,能给我们一些熊肉吗?”
巴特尔笑了,他就知道这群人肯定是馋了,于是笑着割下来一大块熊肋条递给向晚舒。
“尝尝肋条,是熊身上最嫩的地方。”
向晚舒“多谢巴特尔大哥!一会也给你尝尝!”
巴特尔摆摆手,“你们吃吧!”
向晚舒拿着熊肉来到不远处的雪地里,用雪将熊肉上的血擦洗干净,抖落掉上面的雪后,向晚舒用刀在肉上插了一些小洞,然后掏出自带的香料抹在肉上,为了让肉更入味,向晚舒还特意在木板上来回的摔了半天。
杨二叔站在一旁看着向晚舒忍不住露出了饶有趣味的笑意。
向晚舒发现了,转头询问道:“二叔,你笑什么?”
杨二叔“额.......没事,就是看你摔肉的这两下子,有点跟它挺像。”
向晚舒无语,有这么纤细的熊嘛,就自己这体格儿,人送外号“狼见愁”,咋能像熊嘛。摔完了肉,向晚舒将肉插在铁叉上,放在篝火上烤。
在火的炙烤下,肋条肉上的脂肪渗了出来,油脂和香料的共同作用下,散发着迷人的香味,令在场的众人垂涎欲滴。等烤到两面金黄的时候,向晚舒将肉取下来,放在木板上,用刀切成了条。
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