也许对于现代的人来说，大白肉是让人避之不及的东西，瘦肉也比肥肉贵。
但是，在这里，大白肉才是抢手货。
这道菜，娘亲可是下了血本了。毕竟面糊糊里面还有鸡蛋呢。
炸春卷儿就更难得了。
里面可是加了这个季节少有的绿色蔬菜——韭菜。
这点韭菜还是娘亲用草席子把菜园子里的韭菜给蒙住，才保下来这么点儿。
虽然长得跟营养不良一样，但是这也不影响它的美味。
春卷儿是用一张刷过油的薄薄的饼把韭菜、豆芽、鸡丝包裹起来，再放在油里面炸。
出锅之后的春卷儿，外表金黄，咬起来酥脆，那味道，光咬一口，就足以让人幸福地冒泡，然后迫不及待地再咬一口。
啊，这极致的享受啊。
这几天，我和大姐跟在娘亲屁股后面，可是享受尽了美食。
到了饭点儿，我俩通常就是意思意思，甚至是不吃了。
实在是吃太饱了。
我总觉得，我俩都有些油光满面了。
大概是因为快要过年了，娘亲和爹爹对我们也是格外地宽容。
大哥的学院是在腊月二十九这一日放假。
头一天晚上，娘亲和爹爹都是翻来覆去地睡不着。
特别是娘亲。
爹爹每日里去县里还能见得着大哥。
而娘亲则是实打实的两个多月没有见到大哥了。
睡觉之前，娘亲还在跟爹爹反复确认着明日里大哥回来的时候，要准备的几样菜。
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