王氏自打见了周氏母女俩回来后,就一直心里不痛快。
钱满知道前因后果后,嘱咐秀花道:“嫂子,没事,这事咱们不着急。”
第二日,钱满就给了二柱子一吊钱,让他去排队买周氏母女俩的炸鸡。
二柱子面生,周氏她们也不认识,让他去是最好的。
二柱子买回来的炸鸡,从外形上来看倒是与她们店里的差不太多,不过油和腌料不一样,闻着味道都不太像。
面糊裹的太厚,只有中间那么一点肉,且肉咬着味道也不太对,有些微微发酸,这明显是放久了的已经有些坏了的鸡肉。
她又问道:“二柱叔,她们那边的价格是咋样的?”
“就我买这些五文。”
她们店里是十五文三块炸鸡,她一直觉得这个价格已经算是便宜了,毕竟在这里吃碗荤面都要二十文。
“这么便宜!”王氏惊讶道。
“妞妞,这母女俩就是想从价格上压住咱们,要不咱们也把价格降下来。”
钱满坚决不同意,“娘,你尝尝看 她们用的都是不好的肉,这样吃下去迟早要出事,咱们可不能这样。”
王氏试探着咬了一口,“呸”的一声吐了出来,她这一块坏的更严重,酸味弥漫在口腔里,把她恶心得够呛。
“周婶子母女就是打着把口味调重,好将这些肉的臭味酸味压下去,然后又以更低的价格来抢咱们生意…”
“这母女俩真是丧了良心!”
“丧良心”的周氏母女正高兴地收拾着东西回家,周氏也是被逼的,要不是她家老头在外面赌输了,欠了一屁股债,她也不会走上这条路。
回到家里,周氏按照往常那样,从厨房里拎出一个桶来,桶里装着的是被水浸泡着的鸡肉。
这些肉还是她在集市上见别人宰鸡,剩下些不要的,她都捡回来洗干净,用水泡着,泡久了臭味就会散去些。
这些肉被她下了重味调料腌制许久,再裹上一层厚厚的面糊,这就算成功了。
处理好的鸡肉就被她随手放在墙角里,晚间有老鼠在上面爬她也不管。
最可气的是周氏只要见有人朝着她们家铺子方向走,她就会扯起嗓子大喊:“五文钱三块炸鸡喽!比对面便宜十文!”
别说,这样的法子还真管用,有不少人会选择更便宜的那一家,即便是味道再难吃,他们也会觉着自己赚了。
王氏虽被自己女儿劝慰要冷静些,可面对每日里客人都被抢走的状况,她心情还是冷静不下来。
到后面,她干脆放了几日假,就当是前段日子铺子开张大家辛苦了,这几日就好好休息休息。
钱满家的铺子一关,周氏母女俩的生意是越发好了,周氏甚至专门出钱给集市附近的老婆子让她专门替她收集这样的肉,一趟就给个辛苦费十文钱。
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