这章没有结束，请点击下一页继续阅读！刮毛看起来简单，要刮干净却也不容易。赵路试着刮了几下，以为刮干净了，仔细一看，还是毛乎乎的。旁边的赵章兴笑呵呵的说：“走开，你还是不行，看我们刮的。”赵路看了看，赵章兴刮的地方果然干干净净的。
毛刮好了，就用一根粗壮的铁钩钩住猪的尾椎，把猪倒挂在扎实的木梯上，众人合力把梯子抬到墙根，将梯子靠在墙面，就开肠破肚了。小时候赵路最喜欢看杀猪和开膛这两个环节。小孩都好奇猪肚子里面是什么样子的，都有哪些东西。但破开了，看到心肝脾脏肺了，也就不那么神奇了。
杀猪匠往往会割下猪联贴，递给小娃儿，说拿去烧来吃。小时候赵路是不接的，他以为是大人在逗他。青林把联帖拿去抹上盐，然后用一块芭蕉叶裹起来拿到火里去烤了，赵路心想还是他们在农村呆得时间长的会玩。
赵章兴和“培大汉”找来一个尿桶，用一根铁棍就翻起肠子来。看着翻出来的一大桶恶心肮脏的猪大粪，赵路觉得农村的人真老实，来帮忙这样的脏活都肯干，要是换作他，打死也不会翻猪大肠的。同时他又觉得心里踏实，要不是有这些老实人，哪个来翻猪大肠？
幺爸割下些新鲜肉和内脏，让拿到厨房去，这些是吃饭要上桌的。
厨房里，奶奶带着幺姑、 幺婶，还有“胡子大叔”家的大婶和赵章兴家的胡大奶奶正忙着。
猪肉被肢解得差不多了，丰盛的杀猪饭也开席了。喜欢吃腊肉的有腊肉，喜欢吃新鲜肉的有新鲜肉，喜欢吃内脏的有内脏。时令小菜也有好几种，每一种都分装了两个盘子。川人最喜欢的豌豆巅更是装了一大盆，用筷子夹起来在汤里涮几涮就可以吃了。
杀猪饭肯定有酒。酒是烫好了的，倒在一个大瓷碗里，一个人喝一口了就递给他下手的人，下手的人喝了又递给他下手的人，就这样酒碗就在桌上转来转去，很有曲水流觞的感觉。城里人喝酒都是一人一个杯子，说是这样卫生，但老家依然还保持着这种习惯，赵路觉得乡风不减，这才是小时候的印象。他没有喝白酒，只拿了一瓶啤酒，杯子都没要，对着瓶子吹的，啤酒的牌子是山城国宾。饭桌上有说有笑，有声音大的，有声音小的，有开玩笑的，有摆龙门阵的，有你争我吵的，好不热闹。这场景跟二十多年前赵路还是小娃儿的时候一模一样。这里才是他的根呐，他生在这里，长在这里，这里的人不会欺负他是外地人，不会对他冷眼相待。可惜，他不能长期留在这里，在这里谋不了生计。坡上的年轻人都出去安家了，过年的时候才回来看看老年人。再过十几二十年，在座的这些老年人一个个都跑去跟老祖宗相见了，今天这样的热闹景象怕是再也难得见到了。
回老家这几天，赵路还到处转了转，他还专门去走了走小时候上学走的山路。
坡上没有增加多少新房子，住有人的大多还是保持着二十多年前的老样子，有些没人住的年久失修已经垮了。
老屋里还住着三家人，“培大汉”一家，赵章洪一家，还有一家姓陈。
赵路以前没有见过赵章洪，赵章洪原来不是赵家坡上的人，后来认祖归宗才搬到坡上来的，他年纪大了，左手又有残疾，便享受了低保政策，政府还给他盖了新房子。他经常去找赵路二叔斗地主，所以赵路看到他的次数倒比其他人要多。斗地主需要三个人，另外一个就是付家樘的赵章付，二叔和赵章洪的手都有残疾，牌都拿不稳，打起牌来自然就快不起来了，偏生他们三个又都是慢性子，摸牌要摸半天，牌抓在手里要研究半天了才出，牌出出来另外两个人又要把出出来的牌扒拉一下，看看出的什么牌。打牌的人不着急，他们反正也是混下时间，看牌的人倒着急了，着急也没用，就干脆不看了，实在是没得性子看下去了。
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