第44章 太美味了
幸运的是,张尘家里的鲅鱼已经处理干净,这为张景省去了不少麻烦。
将鲅鱼摆在菜板上,两面划刀,这样烹饪时更易入味。
锅里热油,油热后,将鲅鱼放入锅中。
炸鲅鱼还需稍等片刻,待鱼身定型后,再翻面炸一会,两面煎至金黄色后,捞出鱼备用。
张景将炸鱼的油倒入一个碗里,炸过鱼的油会有腥味,不适合继续做菜,只能留待下次炸鱼使用。
接着重新烧油,锅中加入干辣椒、葱姜和八角桂皮香叶,炒出香气后,将鲅鱼放入锅中。
顷刻间,一股诱人的鱼香弥漫开来。
正在张景烹饪时,一个瘦高的身影出现在窗外,目不转睛地盯着张景。
张景抬头发现时,吓了一跳,但看清是张尘后,终于松了一口气。
“小尘,你出来了?”张景推开窗户,看着黑眼圈明显的张尘,不禁唏嘘。
过去的张尘是那样帅气的年轻人,身高一米八多,体格匀称,肌肉紧实,现在却像是被抽空了似的。
“你在搞什么这么香?”张尘向里面瞅了一眼,目不转睛地盯着锅中,“这香味,实在太诱人了!”
“你不是不吃吗?抵制食物?”张尘母亲见到张尘,轻蔑地哼了一声。
“谁说我抵制了,只是心情糟糕,你们总打扰我。”张尘毫不客气地回答,“张景,让我过去。”
“你想干什么……”张景后退几步,发现张尘居然从窗口爬了进来。
张尘跳进厨房后,没有理会别人的表情,径直走到了糖醋排骨的锅边,忍不住凑上去闻了闻。
“这香气实在太美妙了,是排骨吗?”张尘看着张景询问。
张景点了点头。
“妈,哪儿有馒头?我肚子饿了。”张尘转头问道。
“在锅里,留着给你呢。”张尘母亲语气不快地回答。
张尘立刻跑到锅边,拿起一个馒头大口咬起来。
“还需要多久才能吃?”张尘嚼着馒头,紧紧地盯着冒着热气的锅。
“再等五分钟吧!”张景瞥了一眼说道。
“这是啥?”张尘看到张景煮的鱼时,瞪大了眼睛问道。
“鱼。”张景回答道。
张景刚说完,张尘又急切地问:“这个还得多久?”
“十分钟吧!”
张景回答。
“十几分钟,好长时间啊!”张尘不满地咬了一口馒头,干脆蹲在旁边,边闻香味边吃馒头。
张帆在一旁都看呆了!
刚才叫张尘出来聊天,对方死活不答应,无论他怎么哄,甚至拿出心爱的ps4分享,对方都无动于衷。
可现在闻着张景做饭的香气就自己吃起馒头来了?
张尘母亲看到这一幕,脸上绽放了笑容。
自己的儿子,终于肯吃饭了!
看来还是张景的烹饪功底了得啊!
这时,院外突然响起一阵脚步声。
“张尘妈妈,你们家在做什么美味的?我离得老远就嗅到了。”
“是排骨啊!还有鱼?这香味太令人陶醉了,究竟是谁在做饭啊?!”
“在家吗?你不会悄悄躲起来享受吧!”