“大大蛋糕其实是大家聚在一起过生辰的时候吃的，叫生辰蛋糕。”
秦雪给景月解释。
“嫂子。”景月小声的喊了一声秦雪，然后趴在秦雪耳朵边说话。
秦雪没想到余老爷子跟她生日居然是同一天。
“嫂子，外公生辰的时候我们是不是可以做一个大大的蛋糕给外公惊喜。”
“那是当然，还是我们小月儿想得周到。”
秦雪和景月又说了会儿悄悄话，商量怎么瞒着余老爷子给他做蛋糕。
“东家，洗干净了。”邓婶叫了一下秦雪。
秦雪便去厨房看洗干净点猪皮，已经变得白白净净。
让三人将洗干净点猪皮切成细丝，再加入开水，端到锅里隔水小火闷煮上两个时辰。
将猪皮闷煮上后，厨娘便开始准备午饭。
等到下午，端出猪皮，用纱布将猪皮过滤掉，留下满满的胶原蛋白后放到盆子里放凉定型。
放凉定型后，便倒扣出来切成薄片，放到铺满油纸的簸箕上。
再端到阴凉通风的地方阴干。
“秦姐姐，这个放在灶台上不是更容易干吗？”二虎有些好奇。
“傻小子，我们做的这个温度高了做不出来，现在的气温刚刚好，可以做。灶台上的温度太高，放上去就会融化，所以还是得放到阴凉的地方自然风干。”
秦雪耐心的给二虎解释，两个厨娘也在一旁认真听着，因为刚刚她们也有跟二虎一样的想法。
现在秦雪一解释，三人都露出恍然大悟的表情。
隔了一天后，秦雪的简易版吉利丁片顺利做了出来。
不过早上还要去验房子，秦雪就想看完院子再回来给大家做好吃的。
爱凑热闹的司徒安跟着景家人一起过去，路上看到的果树都会开口问打架唉，他心里还是惦记着立体农业。
虽然这两天秦雪给他讲了不少，不过他还想了解更多，出门就跟好奇宝宝一样。
景家一行人到院子门口时，张富裕父子已经在门外等着他们了。
二厂的院子当时着急开工，所以大家都没有提前看到新院子的模样。
这次大家走进去就开始逛起来，这个院子比二厂的院子还要大些，大家看得都特别满意，在一番感谢张富裕父子后，景大郎把剩下的银钱给他们结清。
回家后，秦雪便让云老十给顾长风送信，让他赶紧把配料这些送过来。
“老十，十六管二厂怎么样？”秦雪开口问道，问清楚了得看看后面怎么安排。
“十六上手很快，这段时间二厂那边的效益很好。”云老十说道。
“新院子可以招工了，另外，得再培养几个小管事出来，就是还需要一个十六一样的人在那边。”秦雪对于招工的事情，一般都甩给云老十安排。
“东家，要不让十七去新院子试试。”云老十建议道。
“那就先让他去试试，有什么问题我们再做调整。”秦雪答应下来。
把新院子的事情安排好，秦雪便去取了些吉利丁片去厨房。
今天她要给大家做一款甜品。
“嫂子，你要去摘什么？”景月看到秦雪挎着篮子出门问道。
“我去看看大棚里面有没有长得着急的草莓。”
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