下午秦雪把一项艰巨的任务交给景天－－带着大家剥豆子，推豆花。
留下来的猪肝、肥肠、瘦肉就是为了晚上这一顿豆花。
“秦姐姐，我们今天晚上吃什么？”二虎看到景天他们在剥豆子，不知道是要做什么。
“晚上我们吃荤豆花！等会儿你看着我做。”秦雪笑着给二虎说，二虎做菜很有天赋，秦雪做过一遍的，他能够学到八成，秦雪也乐意让二虎学。
景天他们把豆子剥出来后清洗了几遍，才提到老院去磨豆花。
做腊肉以来，老院都是到新院子一起吃的，所以秦雪考虑到还要留些喝点豆浆，整整磨了三桶豆汁。
磨好的豆汁提回去，放到锅里煮开，再拿出纱布和筲箕放到一个大盆上，将烧开的豆汁舀到纱布里面，这样就能把豆渣过滤出来，盆里面装的就是豆浆。
秦雪打了些豆浆出来，放些白糖后端出去，“快出来喝豆浆咯。”
秦雪喊完后酒进了厨房，她还得趁热把豆浆倒进锅里，用石灰水来点豆花。
这一步千万不能着急，得又耐心，心急吃不了热豆腐说道就是这，火候这些没有把握好，可能一锅豆浆就做不成豆腐了。
二虎看秦雪认真的样子，也敛神屏气，秦雪点豆花不在行，所以做这一步的时候也小心起来。
看到锅里的豆浆开始变成絮状，秦雪才松了一口气。
“秦姐姐，是不是可以了？”二虎看秦雪放松了一些问道。
“还不行，再等一会。”秦雪说着把锅盖盖上。
这样等了一刻钟一后，秦雪去将锅盖揭开，豆花已经成型。
不过加的水比较多，做出来的豆花还需要用筲箕去压实，这样等容易成块。
“二虎，猪肝切片，肥肠切段，瘦肉切成肉片。”秦雪看时间差不多了，便让二虎切菜。
自己端着碗去抓泡菜，荤豆花要有泡酸菜、泡辣椒才够味。
抓出来的泡菜切好备用，厨娘他们还准备了一些素菜，刚好都可以煮出来吃。
锅里放猪油，把花椒、葱姜放进去炒香后把酸菜和泡椒放进去翻炒。
炒香后，加水烧开，放盐调味。
再把各种蔬菜放进去煮熟，秦雪准备的事大家在火锅桌上吃，下面有炉子，吃着也暖和。
便直接把菜煮熟后舀到小锅里，在菜的上面放上豆花后就可以端上桌了。
至于荤菜，水开后就可以煮进去，荤菜都是易熟的，锅里涮涮就能吃。
大家好像都知吃过豆腐，还是第一次吃到豆花，而且还是荤豆花。
就没人不喜欢的，里面的酸菜正是前段时间秦雪他们做的，现在吃起来又酸又脆，很是开胃。
晚上秦雪回到房间后，景天就把多多喊到房间门口来。
边走还边给多多讲道理。
“你昨天已经去过了，今天该我了。做人嘛，要讲道理，是吧。”景天对着多多小声的嘀咕。
这画面把秦雪看笑了。
“哼，我才不是人，我根本就不想讲道理！”多多发出汪汪汪的声音。
“你同意了就好，我跟你主人先走了。”景天听不懂多多表达的意思，自动认为是同意。
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