阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第202章 你怎么不早说(2 / 2)

“三师妹,晚上吃什么?”沈竹清瘫坐在椅子上问道。

“晚上我们吃烤全羊。”秦雪说道。

“烤全羊,一听就很好吃,你怎么不早说。”

沈竹清一脸生无可恋说道。

“没事,烤全羊一时半会都吃不上,能吃的时候我肯定又饿了。”夏珺悦想明白一般说道。

她的话音一落下,大家都笑了起来。

二虎端着蛋糕液去烤炉那边,正好看到这一幕。

“珺悦姐姐,你是不是忘了等会儿还有草莓蛋糕吃。”便顺口说了一句。

“啊!我还真忘了,我要起来走两圈。”夏珺悦说着便起身,扶着腰在院子里走起来。

这下院子里的众人笑得更欢了。

不一会儿云老十和云十五他们就抬着两只羊进来了。

“陈婶,两孩子羊烤出来肯定半夜了,把羊杂洗出来,晚上吃羊杂火锅。”秦雪看到两只羊便开口说道。

人多了还真怕不够吃。

在陈婶去清洗内脏的时候,秦雪带着二虎在厨房切腌制羊肉的葱姜蒜香菜胡萝卜这些,再把全羊斜切上花刀,这样更容易腌制入味。

在拿出两个大盆,将切好的葱姜蒜香菜胡萝卜这些放到羊肉上,再淋上洗白酒,撒上胡椒粉和盐。给羊肉来一个全身按摩。

然后两人就去把碳烧上,烤羊肉的碳要放成两堆,两只羊,就要烧四堆碳出来。在全羊的尾椎骨和脊椎下面各放一堆。

再用竹棒三根三根绑成一个三脚架。

把腌制好的羊肉用铁丝绑到烤架上,再把烤架放到竹子做得三角架上。

这样方便转圈烤,受热也就更加均匀。

几个孩子对烤全羊都很感兴趣,不过让肉还是有三十多斤,沈竹清和秦雨自告奋勇,带着孩子们烤 全羊。

秦雪在一旁给他们说了一下注意事项,还给他们一人递过去一碗水,边烤边刷,这样烤出来表皮酥脆,肉质鲜嫩。

等他们开始烤的时候,厨娘已经将内脏、羊头这些处理干净,景家已经吃过几次羊杂汤了,陈婶和二虎对羊杂汤的做法已经轻车熟路,不过二虎的蛋糕快好了,厨房里便只有陈婶在忙,陈婶的母亲陈婆婆在厨房里面帮着烧火。

“我出去摘菜,你们去不去?”秦雪在粗放里面看了一下后走出来问道。

“姐姐,我跟你去。”

夏珺悦说完便自觉的去拿了个小背篓跟着秦雪一同往大棚走去。

等秦雪她们背着满满两背篓菜回来,还没有进院子就闻到了满满的橙子香味,混合着蛋糕的香味,带着一丝甜甜的味道。

“姐姐,这是什么味道,怎么这么香!”夏珺悦的步子加快了一些,边走边问。

“看来蛋糕出炉了。”秦雪笑着说道。

两人才前后脚踏进景家院子。

“这个蛋糕热的不用抹奶油就很好吃,留一半做草莓奶油蛋糕。”秦雪进门后说道。

“二虎,我就说烤出来就能吃吧,你还给我这个老人家争论。”

秦雪的话说完,尹神医立马看着二虎说道。

二虎直瞪瞪的对着尹神医的眼神,“能吃也要等秦姐姐回来了才能吃。”

喜欢哟!穿的不错,没有遇上家徒四壁请大家收藏:哟!穿的不错,没有遇上家徒四壁本站更新速度全网最快。

上一页 目录 +书签 下一章