陈义平时不是待在厨房就是不在店里,和顾客们的默契度很低,基本就类似主厨的作用。
但时雨就不同了,经常有端盘端菜出去,一闲下来也会出去帮忙干活,和客人经常有交谈,几乎成为饭店的招牌,吉祥物了。
和客人几乎没有什么距离感,非常讨人喜欢。
所以陈义估计,在某些客人眼里,自己这个店长,估计都还没时雨有存在感。
不过这也是陈义自己的问题,和客人们没有什么关系。
他不是那种喜欢招待人,进行折腾的人。
比起抛头露面,更喜欢待在厨房里闷头干活。
因此这活能交给时雨来处理,对陈义而言,算是巨大的帮助。
只是麻烦了时雨,又是当副厨,又是当服务员,又是当半个店长。
陈义想了想,觉得自己似乎有些亏待时雨了,看来之前那份合同又可以作废了。
找个时间将合同换一下,饭店的收益分一部分给时雨,工资在提高一倍。
现在饭店处于上升期,陈义能够感觉日营业在不停提升。
因为分店也开始逐渐发力,收益变得越来越高。
朝阳杂志虽然还没发布,但是消息已经在这一片区域传了出去,名声已经打响。
很多人都闻声过来试吃品尝,进行消费。
而只要消费过一次,只要吃过一次这里的特色菜,任何人都会被深深吸引,被抓住胃口,无法自拔。
这种美味,根本无法抵挡。
流连忘返都是轻的,大部分人都是顶着通宵也要来提前排队,就是为了第二能够早点吃上陈义做的特色菜。
只可惜,陈义最近产量大减,在专心培养时雨的厨艺。
所以让很多人感到了失望。
然而只是失望没能吃上原版的特色菜,而不是失踪陈义的厨艺下降或者背的什么。
可以,陈义的饭店,死忠粉是非常多的,而且不出意外,是越聚愈多。
客户黏性非常高,回头客数量非常多。
只要将产能上去,哪怕不需要提升饭店声望名声,都可以让现在有收入翻上一倍。
由于厨房里的厨师昨都被陈义给赶跑了,因此今的食材处理和采购,都是陈义自己去弄的。
任源源本来也想去帮忙,被陈义留在了饭店里看店。
这种事情一个人去就行了,多个人也没什么用。
陈义又不是提不动菜,根本不需要别人帮忙。
将一切处理完毕,在厨房后面处理食材的时候,时雨的身影才终于出现在了饭店里面。
她的脸上有些茫然和疑惑,完全不知道发生了什么,不明白为什么饭店会已经开门了。
看着时雨那副呆萌的样子,陈义忍不住微微一笑。
“时雨,这边这边,快到里面来帮忙。”
从厨房出来,朝时雨招了招手。
时雨才总算是回过神来。
“陈义哥哥?!你怎么会这么早就……”