李木臣有计划只能尽全力看能做到哪一步，现在只能走一步算一步，这几天之前就已经宣布停业，也没办法再开业，随即安排还留在店里的人帮忙打下手。
一行人来到厨房，李木臣平日很少酒店的厨房，现在进来感觉里面还有点像展刑南那边的御厨，都是传统的人工作业，即便市场上有高科技可以替代人工，李德成还是没有更换。
时间慢慢过去，太阳也从东边走到了西边，李木臣满头大汗的看着眼前满满一大桌的炒饭，越做越不满意！
黄达尔有些感叹：“这是老板的坚持下来的传统，我们一定要尽力守住，历经你家两代人心血，我父亲也和我一样跟着你爷爷一直看着这个店，一想要被改造就不免有些感伤！”
说时微不可查的抹了抹眼角。
“黄叔，麻烦你了，我们开始吧！”李木臣能感受到黄达尔并不觉得她有胜算，但是她不会放弃，哪怕只能只能端出一道菜。
黄达尔闻言回过神来：“好，咱们先来试试炒饭，我建议选简单极致的蛋炒饭，张抄饭其它胡里花哨的肯定都见太多了，只要能呈现最精致的最简单的，我们还是有胜率的！”
“好，那就蛋炒饭，我先炒一版，然后黄叔再指导。”李木臣对于蛋炒饭还是有信心的。
黄达尔听到李木臣自己知道问题的所在也没有多言，他也做了一版蛋炒饭，虽然也很简单，但却味道比她的更有口感和充实。
黄达尔见李木臣信心满满，阴郁的心情也缓和了一些，认真的点点头。
蛋炒饭是一道简单的家常主食，讲究快速、口味偏咸，将鸡蛋的腥味儿去除是最主要的，还有火候！
起火、烧油、下粗盐，做完这一系列准备，李木臣轻声喊道：“米饭！”
一名打下手的员工打来一碗热腾腾的饭，黄达尔欲言又止，还是没有开口。李木臣接过米饭，上面还冒着热腾腾的气，眉头不禁微微一皱，她清楚的记得小时父亲给她做蛋炒饭的时候说过，一定要用冷饭，那样才有蛋炒饭应有的口感！
“难道你们连蛋炒饭最基本的要求就是冷饭都不知道吗？”
起火、烧油、下粗盐，做完这一系列准备，李木臣轻声喊道：“米饭！”