又在土地公公那里买了一些枇杷，苏青青这才作罢，退出了页面，打算睡觉。
心里面还在想，到底要怎么样，把这些水果光明正大的拿出来，需要一个理由才行。
想着想着，人就睡着了。
在醒来时，已经是天亮了。
今天去了甜点屋里头之后，苏青青照例是配好了配料的比例，然后去边上开始打鸡蛋。
蒋氏要去帮忙，“你要怎么弄，你跟娘说。”
“蛋清单独分出来，这个盆子里面只要蛋清就行了。”苏青青说道。
蒋氏从来没有听说过这个要求，还以为苏青青是在开玩笑，但是扭过头去，苏青青又是一本正经的，只得点头答应，开始按照苏青青的要求做。
二十个鸡蛋的蛋清，放在一个盆子里面，也不算是少了。
苏青青自己做了一个简易打蛋器，就开始搅拌起来。
在这种没有电动打蛋器的年代，要手动打蛋，真的是一种酷刑。
所以苏青青也决定，再没有人来继承这个位置之前，生日蛋糕必须要需要预定，不然每天做，真的会累死的。
好不容易等到蛋清打出很多泡沫，苏青青便开始往里面放入少量的牛『奶』，一些茶油，还有少量的蔗糖，继续打。
中途还换了封景和蒋氏，三个人都累得不行了，这蛋清总算是比较粘稠了。
这时候再加入少量牛『奶』，油，和蔗糖，再次搅拌。
最后用筷子挑起来的时候，『奶』油不会滴落，这就算是完成了。