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第145章 处理野猪(2 / 2)

相反还十分的惊讶,毕竟这么大一头野猪,他可从来没有处理过。

在大概问了一下怎么来的时候,就开始和周学强一起处理起了野猪的尸体。

不一会儿,野猪就被彻底的放血!

这时候,李凤也把滚烫的开水烧好了。

找来了家里杀年猪要用的大黄桶,就把开水舀出来,倒进去。

周天再一次的帮助下,他们三人才把野猪的尸体抬进了大黄桶中。

也幸好,这个大黄桶够大,能够把野猪勉强的装下去。

老杀猪匠就开始和周学强两人,开始拿着提前找好的石头,还有老杀猪匠专门刮猪毛的刮子,就开始给野猪处理粗糙的野猪毛。

野猪和家猪有些不同,野猪皮糟肉厚,自然野猪的毛发也是十分的粗糙,犹如钢铁刷子。

开始的时候,还不是很容易把野猪的猪毛刮下来,幸好在滚烫的开水的浸泡之下,野猪表面的猪皮逐渐的松弛下来,野猪的猪毛也就容易刮下来了。

如果实在不好刮,就直接用尖锐的鹅卵石不断的撞。

就这样,老杀猪匠和周学强两人,大概足足用了差不多一个多小时的时间,才终于把差不多一头五百斤重的大野猪尸体的表面的猪毛给全部的弄干净。

然后老杀猪匠用一个巨大的铁钩子,准备把野猪的尸体直接吊起来。

可是这头野猪太重,十分的不容易,最后还是周天出手,在老杀猪匠震惊的眼神之下,周天把野猪的尸体给挂在了一根粗大的横梁上面。

把野猪的尸体挂好之后,老杀猪匠就开始行云流水的为野猪真正的开膛破肚,然后处理其中的内脏。

只是让老杀猪匠十分意外的是,破开野猪肚子的时候,里面的五脏六腑却已经破碎不堪。

在看到这种情况的时候,老杀猪匠和周学强都在猜测这头野猪,到底因为什么原因才被撞击的破了内脏而死掉的。

既然内脏都已经破碎了,自然也就没有法食用了。

直接割下来然后准备给狗吃,或者给家猪煮着吃。

老杀猪匠又用了差不多一个小时的时间,才终于把一头差不多五百斤的野猪的尸体,全部的分解完。

和家猪差不多,野猪也有排骨,猪柳肉这些东西。

差不多五百斤的野猪,最后各种肉加起来,也差不多三百多斤的样子。

也就是说,就算今年周天他们家里没有喂养家猪,不但平时不用买肉了,而且过年的猪肉也有了。

甚至可以说,还绰绰有余。

李凤在周天的印象中,就不是一个吝啬的人,相反,还是一个十分大方的人。

不但是对自己的孩子,还是对熟悉的人。

既然周天突然收获了这么大一头野猪,得到了这么多的野猪肉,自然要分享。

不但让周天叫来了陈锋张茜两口子,而且还把陈锋的爸妈也都叫了来。

同时,还叫了几家平时和周家距离近,关系又不错的村民来周家吃野猪肉。

陈锋和张茜他们第一个来,看到这么多的野猪肉,都是高兴不已。

陈锋自然询问这头野猪怎么来的?

周天也就按照周学强最开始的意思说,这头野猪是他在后山的山顶大荒山中捡到的。

运气好而已。

陈锋自然相信了。

毕竟这么大的一头野猪,谁能够打死?

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