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第七十六章 樱花国度(2 / 2)

“是什么豆腐料理呢?”欧阳素素问道。

“过去就知道了!”婉晴老师没有直接说明,而是卖了个关子,随即继续说道,:大家先尝尝早餐吧,熬制两个钟头的米粥,半分熟的鸡蛋、小食、煎鱼!”

说完,大家纷纷动筷,带着一种品尝、学习的心态,俗话说越简单的料理越能考验一家餐厅主厨的功底,十名同学不约而同的先尝了粥。入口滑润,黏稠度非常好,对于吃早餐的人适度的温度,不烫不凉。

料理人用心考虑用餐者的态度给他们上了第一课,半分熟的鸡蛋,蛋黄粘稠却还没有固定,蛋白刚还煮熟,对火候的掌握恰到好处,这种鸡蛋风味完全和平时吃的不一样。

在惊喜和满足中过了愉快的早餐时间,婉晴眯着眼笑道:“我想这顿早餐会让大家对日式料理有全新的认识,这是和我们上下五千年的美食文化完全不同的一种理念!希望大家都能通过这趟旅行由自己的收获!”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!大家点点头。

用过早餐,藏本刚熊带着大家乘坐电车来到涩谷区的时尚美食中心,来到道路尽头一家不起眼的甜品店内,甜品店不大,但却络绎不绝的人前来购买点心,店内也顾客满座。

众人对这家店一下子提起了兴趣,因为四周甜品店很多,唯独这一家人满为患,特别是欧阳素素,她本身的料理风格就是甜点为主,对这家店铺产生了浓厚的兴趣!

一行人进到店内,婉晴老师似乎和店里的师傅很熟悉,带着大家来到偏厅。婉晴对着那位女厨师说道:“艾青,你的店里这么忙还打扰你,实在抱歉!”

叫艾青的女厨师笑着,用发音不正的中文说道:“没关系,你们能来是我的荣幸,看得起我,大家稍微坐会儿,我亲自做点拿手的给大家尝尝。”

说完,便回到烘焙房,李木臣有些好奇的低声问空城熙和展刑南说道:“你们觉得她是中国人还是日本人?”

两人摇摇头道:“不知道!”

婉晴见他们三人讨论着,淡淡传来声音:“她是日本人,也在名食学院学习过一段时间的,所以中文能听懂也能说!”

李木臣恍然点点头。

说着过了一会儿,艾青便端过来许多刚出炉的甜点,非常精致,可谓十里飘香都不夸张,还有一股淡淡的豆香。

“大家尝尝吧!”艾青擦了擦额头的汗笑道。

这些点心看起来和平常的点心没有什么区别,形状和大小都一样,甚至还有些平凡,这对于点心专家的欧阳素素来说自然不算什么。艾青脸上却洋溢着自信笑道:“光看可看不出什么来哦!”

说着分给大家,婉晴自然知道里面的秘密,只是看看这批学员的尖子能不能吃出来。

大家尝了一口,李木臣三人虽然不是甜品专家,但味觉的灵敏度却不比专家差,空城熙最先感觉这并非普通的麦粉『奶』油制作的甜品,当然欧阳素素也发现了,淡淡的豆香味让她想起早餐是婉晴说的豆腐料理。暗想难道这些都是豆腐做的?脸上『露』出无比惊讶的神情!

艾青很满意大家的惊讶,缓缓说道:“大家知道这是用什么做的吗?”

所有人都说出了大同小异的答案,但却有差别,李木臣和欧阳素素直接说的“豆腐渣”,空城熙、展刑南、秦朔风、关柳说的“黄豆”,潘俊杰、田思所和刘杰说的“豆腐”,藏本刚熊和婉晴知道这家店的原理。

艾青有些诧异,没想到大家的味觉那么敏感,笑道:“大家都说对了,但是最正确的是这两位同学。”

说时指着欧阳素素和李木臣。

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